PESQUISA SEGUNDA QUINZENA DE NOVEMBRO

Somente são comparados produtos mesma marca e mesmo encarte
Produtos	Mundial	Prezunic
Validade do encarte	14/11 a 27/11	15/11 a 28/11
Leite em pó Ninho Fases 400g	6,39	6,68
Filezinho de frango congelado Sadia pct 1kg	7,80	7,25
Ervilha Yoki 500g	2,49	2,45
Biscoito Wafer Bauducco 150/165g	1,39	1,39
Petit Suisse Chambinho 320/360g	2,99	2,95
Hamburguer defumado perdigão 672g	4,38	3,89
Fígado bovino kg	4,58	5,45
Sabão de coco Ruth c/5 200g	6,98	7,35
Ração Friskies 1kg	8,99	7,99
Ração Pedigree 1kg	7,95	7,35
Total da lista	53,94	52,75
	Extra	Carrefour
	14/11 a 25/	13/11 a 19/11
Macarrão Instantaneo Nissin Lamem 80g	0,65	0,69
Codimento Sazon vários sab. 60g	1,89	1,89
Leite em pó Ninho Fases 400g	6,99	6,95
Wafer Bis Lacta 140g	2,49	2,75
Azeite de oliva extra virgem Cocinero 500ml	9,9	9,8
Bebida H2O 1,5ml	1,99	1,95
Bebida H2O 500ml	1,45	1,19
Pepsi ou Guaraná Antartica 2,5ml	2,69	2,69
Cerveja Nova schin lata ou l neck 355/350ml	0,69	0,69
Limpador concentrado Ajax 500ml	2,59	2,59
Inseticida Raid Casa e Jardim Aerosol 300ml	5,39	5,39
Shampoo Palmolive Naturals 350ml	2,99	2,99
Total da lista	39,71	39,57

A MODA DO "ATACAREJO"

“Vale a pena ver de novo”, essa é a frase que defino o momento que está passando o varejo no estado do Rio de Janeiro (já que em outros estados, como São Paulo; já despontou). Falo do “atacarejo”, uma mistura de atacado com o varejo. Hoje vejo grandes redes de supermercados (Wal Mart, Carrefour, Pão de Açúcar e Grupo Zamboni) apostando neste seguimento, apesar de alguns destes supermercados já terem vivido algo parecido na década de 80 como, por exemplo, o próprio Atacadão que já havia ancorado no Rio de Janeiro no antigo galpão localizado no bairro de Coelho Neto. Deu Certo ? Não. Voltando mais no tempo temos o Sendas Clube, da familia Sendas, o CB Desconto; da familia Veloso onde funcionava o Porcão na Av Brasil. O Minibox, da família Diniz e ai que fim deu? Fecharam. O Rio de Janeiro é um estado eclético; não se prende por muito tempo a uma tendência. Sem contar que é composto de zonas descapitalizadas cercadas de pequenos mercados de bairros que vendem no varejo os produtos com preços próximos aos do atacado. Portanto, muitos não têm poder aquisitivo para comprar grandes quantidades, e quando compram, passam a ficar mais de três meses sem realizar novas compras. O Makro, pioneiro por aqui, sabe do que estou falando, o seu público fiel é tão somente o jurídico. Pois é, os empresários deste setor precisam ir com calma neste seguimento para não assistirem o fechamento dos seus negócios daqui a alguns anos.

CURTINHAS DO DIA 13/11/2008

Pão de Açúcar

O grupo Pão de Açúcar registra um lucro líquido de R$ 82,5 milhões entre julho e setembro, representando um crescimento de 138% em relação ao mesmo período de 2007. Isto fez com que as ações subissem nesta quinta-feira para R$ 34,60.

Wal-Mart

A maior rede de varejo do mundo, o Wal-Mart anunciou um lucro líquido de US$ 9.608 bilhões de fevereiro a outubro, signifincando 11,2% a mais no mesmo período de 2007. Vale salientar que esta contabilização é a nível mundial.

Sonae

Nos noves primeiros meses do ano o resultado líquido da Sonae foi de 67,3% menor em comparação ao registrado no mesmo período de 2007.

Supermercados Fechados aos Domingos

O comércio em geral não abrirá mais aos domingos, um acordo entre a Associação Capixaba de Supermercados e o Sindicato dos Trabalhadores do Comércio daquela região deliberou na não abertura do comércio aos domingos. Segundo o presidente da Fecomércio, José Lino Sepulcri; 99% dos empresários concordaram com a decisão. Agora eu digo, é só torcer para não resultar em demissões.

A MODA DA VENDA CASADA

Está cada vez mais na moda a prática da venda casada, isto porque vivemos em um país que ainda a justiça é lenta para a punição desta prática. Falo isto pelo fato de nos supermercados que realizo as minhas pesquisas diárias, ser comum encontrar aqueles kit de shampoo + condicionador, sabonete + esponja, sopa + xícara, sabão em barra somente com cinco,etc. Portanto, isto é venda casada de acordo com o Código de Defesa do Consumidor (CDC) (art. 39 , I) o consumidor não pode ser compelido a adquirir aquilo que não quer. Por isso caro consumidor fique de olhos abertos, não compre quando encontrar estes produtos nas prateleiras dos supermercados. Aliás, na hora de fazer o seu crediário nas lojas de eletro domésticos não aceitem a garantia extendida, pois ela é cobrada em valores no seu crediário. Também fiquem atento aos seguros que os vendedores oferecem na hora da venda. È isso ai diga não as vendas casadas

PESQUISA PRIMEIRA QUINZENA DE NOVEMBRO 2

Somente são comparados produtos mesma marca e mesmo encarte
Produtos	Wal Mart	Carrefour
Validade do encarte	07/11 a 17/11	04/11 a 11/11
Inseticida Baygon Ação Total aerosol 300ml	6,48	5,69
Inseticida Raid Multi aerosol 300ml	5,48	5,69
Vanish Poder o2 Max 900g	21,88	19,99
Limapador Veja Perfume da Natureza 500ml	2,68	2,99
Lava Roupas Liquido Ariel 3 litros	14,98	15,57
Cerveja Sol Lata ou L Neck 350/355ml	0,89	0,89
Cerveja Bohemia lata ou l Neck 350/355ml	1,19	1,18
Suco Kapo 200ml	0,95	0,89
Isotônico Gatorade 500ml	1,99	1,95
Coca Cola Trad. Pet 2,25 l	2,94	2,94
Whisky Johnnei Walker Red Label 1 l	66,40	68,79
Óleo Composto Olivia sab lata 500ml	4,58	4,15
Óleo Girassol ou Milho Liza pet 900ml	5,28	4,98
Total da lista	135,72	135,7
	Extra	Carrefour
	06/11 a 13/11	04/11 a 11/11
Feijão Preto Super Máximo 1 kg	3,95	3,89
Polpa Tomate Jurema 520g	1,39	1,19
Extrato de Tomate Elefante 340g	2,49	1,98
Óleo Composto Olivia sab lata 500ml	3,79	4,15
Óleo de Canola Purilev pet 900ml	6,48	6,90
Óleo Girassol ou Milho Liza pet 900ml	4,79	4,98
Azeite de Oliva Extra Virgem Cocinero 500ml	9,90	9,45
Chá Mate Leão 200g	1,89	1,98
Farinha Láctea Nestlé 300g	2,99	2,79
Biscito Recheado Bono 160g	1,45	1,49
Cerveja Bohemia lata ou l neck 350/355ml	1,08	1,18
Aquarius fresh com suco de limão 1,5ml	1,89	1,89
Coca Cola Trad. Pet 2,25 l	2,87	2,94
Guaraná Dolly pet 2 l	1,19	1,25
Limapador Veja Perfume da Natureza 500ml	2,89	2,99
Limpador Veja multiuso 500ml	2,19	2,19
Detergente Liq Minuano 500ml	0,75	0,99
Alvejante sem cloro Vanish 1,5ml	7,39	7,99
Lava-roupas Ola 500ml	4,39	3,99
Total da lista	63,76	64,21

EMPRESÁRIO DA CADERNETA DE ANOTAÇÃO

Esta semana ao realizar a minha pequisa diária em uma rede de supermercado do Rio de Janeiro, fui surpreendido com uma situação retrógrada: Fui impedido de realizar a pesquisa de forma eletrônica, ou seja; via "Palm". Um dos sócios da rede em visita a uma de suas lojas, de forma totalmente descortês me avisou que na sua rede não é permitida a pesquisa eletrônica, somente no "papel".
È triste ter a visão de um Brasil que ainda vive num estado cartorial por causa de uma minoria de empresários retrógrados, individualistas e interesseiros. È preciso que eles acordem para a era da tecnologia da informação, não é mais possível conviver com o alto custo de papéis e a perda de tempo no envio da informação. Se estes empresários insistirem no atraso tecnológico, correm o risco de assistirem as suas empresas serem consumidas por outras maiores. Afinal, a pesquisa de mercado é um direito assegurado pela constituição que é uma ferramenta que pode ser usada por ambos os lados.

PESQUISA PRIMEIRA QUINZENA DE NOVEMBRO

Somente são comparados produtos mesma marca e mesmo encarte
Produtos	Mundial	Prezunic
Validade do encarte	31/10 a 13/11	01/11 a 14/11
Feijão preto Carreteiro 1 kg	3,69	3,55
Maionese Arisco Tradicional 500g	1,75	1,75
Pão de Forma Light Plus Vita Varios 360/400g	3,38	3,29
Geleia Mocotó Arisco tp 220g	1,45	1,59
Lingüiça Calabresa Rezende Gnel kg	5,98	6,49
Desodorante Rool on Nivea 50ml	4,85	4,95
Ração Cat Chow 1 kg	7,85	8,99
Ração Dog Chow 1 kg	6,45	6,45
Papel Hig Personal F simples c/4 rolos	1,75	1,59
Extrato de tomate Arisco 350g	1,15	1,25
Total da lista	38,3	39,9

PURA GANÂNCIA

1. Houve um aumento de 14% na produção nacional de leite em 2008 e uma queda no consumo, causando uma redução nos preços pagos aos produtores. Porém, os preços pagos pelos consumidores aos varejistas não recuaram. Isso é Brasil!
   
2. Em pouco mais de um mês o preço da carne bovina ficou 18,78% mais caro, isso por causa da alta do Dólar; pois os produtores gananciosos preferem vender lá fora do que aqui dentro ganhando mais com esta prática anti-patriota. Isso é Brasil!
   
3. O governo federal retirou a cobrança do PIS e da COFINS na comercialização do trigo, e os governos do Rio de Janeiro e Espírito Santo retiram o ICMS. Portanto, esta redução deve ser repassada para o preço de venda do pão francês. Eu pergunto, isso aconteceu ? não. Isso é Brasil!
   

CURTINHAS DE 28/10/2008

Wal-Mart

Apesar da crise que abala o mundo, os investimentos do Wal-Mart para 2009 continuam mantidos; cerca de R$ 1,8 bilhão para a abertura de cerca de 80 lojas.

Natal mais salgado

A ceia de natal para este ano de 2008 promete ficar até 20% mais caro. Existe a possibilidade de os cortes suinos serem reajustados em até 50%.

PESQUISA SEGUNDA QUINZENA DE OUTUBRO

Somente são comparados produtos mesma marca e mesmo encarte
Produtos	Guanabara	Maxi Rede
Validade do encarte	26/10 a 01/11	20/10 a 02/11
Leite condensado Iambé lt 395g	1,77	1,69
Margarina Claybom 500g	1,85	1,85
Cerveja Itaipava Lta 350ml	0,89	0,89
Biscoito recheado Gulosos Bauducco 170g	0,87	0,99
Leite em pó Elegê sachê 400g	2,99	3,19
Gelatina em pó Royal 45g	0,57	0,65
Biscoito recheado Trakinas 164g	1,09	1,25
Biscoito Cream Cracker Adria 200g	0,99	0,99
Pão de forma Plus Vita 500g	2,49	2,39
Toalha de papel Snob c/2 rolos	2,19	1,98
Limpador Casa e Perfume 500ml	2,39	2,35
Inseticida Mortein Aerosol 300ml	4,69	5,49
Total da lista	22,78	23,71
	Valente	Rede Bom Desconto
Validade do encarte	16/10 a 31/10	15/10 a 31/10
Amaciante de roupas Big Soft 2 l	2,23	2,39
Desinfetante Big Soft 2 l	2,23	2,39
Limapdor Veja Limpeza Pesada 500 ml	2,45	2,59
Papel higiênico De Luxe c/4 rolos	1,15	1,09
Suco Bela Ischia Maracujá/Uva 1 l	4,79	4,98
Suco Bela Ischia Goiaba/Manga 1 l	3,69	3,89
Tempero Sazon 60g	1,89	1,89
Creme de Leite Mococa tp 200g	0,88	0,89
Macarrão Inst. Nissin 85g	0,66	0,69
Biscoito Recheado Trakinas 164g	1,29	1,19
Total da lista	21,26	21,99
	Valente	Maxi Rede
Validade do encarte	16/10 a 31/10	20/10 a 02/11
Lava Roupas em pó Barra Fresh sachê 1kg	1,99	2,28
Café Canaan 500g	4,19	4,36
Sardinha pescador lt 130g	1,39	1,38
Molho refogado Predilecta sachê 340g	0,93	0,98
Biscoito Recheado Trakinas 164g	1,29	1,25
Iogurte Líquido Itambé 180g	0,9	0,85
Suco de Caju Maguary 500ml	1,62	1,65
Cachaça Corote 500ml	1,29	1,29
Amaciante de Roupas Big Soft 2 l	2,23	2,34
Desinfetante Mazal 2 l	2,25	2,35
Detergente Líquido Liptol 500 ml	0,73	0,79
Total da lista	18,81	19,52

ATÉ QUANDO ?

È com profundo pesar que escrevo este post de hoje. Não é possível que continuemos a viver numa sociedade retrógrada em realação às Leis de crime seguidos de morte, uma lei que ao virar uma página faz com que a vida siga em frente deixando impune as mortes que são cavadas no dia-a-dia.
Não é possível assistir a partida de um CIDADÃO que com garra, persistência, e força; construiu um império chamado SENDAS. Eu que assisti aquela pequena loja no centro de São João de Meriti, do Rio de Janeiro a se transformar na maior rede de supermercado do Estado; ao desbravamento de um morro (onde todos falavam que era perda de dinheiro) para a construção de um centro de compras (Sendas Club) que aos poucos ia se transformando em um pequeno shopping, com meia dúzia de lojas e hoje é o maior centro de compras da baixada fluminense (Shopping Grande Rio). Como pode aquele CIDADÃO que pertencendo a classe A e que falava com as classes b, c, d, e, etc... partir desta maneira? Por isso expresso o meu consternamento e hoje apenas digo: DESCANSE EM PAZ

MARCA PRÓPRIA, LEVAR OU NÃO LEVAR ?

Hoje eu vou falar sobre os produtos de marca própria. Muitos clientes ficam com receio de comprar visto alguns serem de qualidade inferior à marca líder. Portanto, se enganam aqueles que pensam assim. Nem todos seguem a mesma regra, pois alguns são fabricados pelas marcas líderes e embalados com a rotulagem do supermercado que possue o contrato com o fabricante. Só como exemplo cito (dados de set/2008) o café da marca Carrefour que é fabricado pelo fabricante Bom Dia. Vale salientar que, de 2005 a 2007 houve um aumeto de 9% nas vendas destas marcas (próprias) e que o único inconveniente é o de algumas entrarem no lema "pague menos, mas também leve menos" ou seja, existem embalagens com peso menor que a comercializada pela marca líder; um exemplo é o biscoito que tem de 90g, 120g enquanto que os líderes são de 200g.

CURTINHAS DE 12/10/2008

Grupo Pão de Açúcar cresce em setembro

As vendas líquidas do grupo cesceram 22,8% em setembro se comparada ao mesmo mês do ano passado. Foi de 1,4 bilhão consdiderando mesma loja, sendo que a venda bruta somaram 1,6 bilhão; uma alta de 19,4%

Temporada de Vagas

O Grupo Pão de Açúcar abre 5000 mil vagas temporárias para a temporada de fim de ano. São várias as áreas disponíveis: Açougue, peixaria , padaria, posto de gasolina, lojas, cozinha, etc. para se candidatar basta acessar o site abaixo:
www.grupopaodeacucar.com.br

Frango Mais Caro

O seu frango do dia-a-dia e seus cortes (asa, coxa,peito,drumete,etc.) estão mais caros. Houve um aumento de 1,8% a 2,5% portanto, se você achar promoção por ai, compre e congele.

CURTINHAS DE 06/10/2008

COMÉRCIO ELETRÔNICO E O VAREJO

As vendas on-line no primeiro semestre de 2008 movimentaram R$ 3,8 bilhões, com um crescimento de 290% desde 2005.

CARREFOUR

O Carrefour lança a campanha "Outubro como nunca", apresentando promoções inéditas como nunca vistas no varejo brasileiro. Neste mês, o cliente encontrará uma oferta inédita por dia, cuja será revelada somente no dia.

WAL MART

No Brasil já está disponível o seu comércio eletrônico, que pode ser acessado pelo endereço: (www.walmart.com.br ) que conta com mais de 10 mil itens.

POUPANÇA DA ALIMENTAÇÃO

Quer uma dica? faça como eu, tire proveito desta crise e compre gêneros alimenticíos duráveis para estocar. Pois, eles estão em baixa por causa da crise econômica que diminui a demanda de dinheiro em circulação; fazendo assim os preços -principalmentes os cotados em dólar-(trigo e soja) cairem. Então é só estocar.

PANETONES E IMPORTADOS MAIS CAROS

O Panetone este ano chega aos supermercados 10% mais caro. Se o dólar ficar neste patamar de R$ 2,00 os importados também tendem a subir 10%.

PLASMA OU LCD ?

Nest post quero agradecer a todos pelos elogios que tenho recebido, vou falar a respeito da diferença mais a fundo da tv plasma e lcd visto muitos terem me perguntado e dizendo que estão pretendendo já neste ano migrar para estes tipos de aparelhos. Então vamos lá.

A tv de plasma funciona como milhares de lâmpadas fosforescentes ionizadas em miniaturas. Elas emitem gases de luz ultravioleta que, em contato com os fósforos geram a imgaem. Já o de LCD tem uma lâmpada de luz branca e brilhante (blacklight), cuja luminosidade é filtrada pelos cristais líquidos da tela.
Plasma>a imagem é sensacional, mas deteriora mais rápida; o tempo de vida útil é de cinco anos, consome muita energia(cerca de 250 a 450 watts), tem efeito Burrn-in(mancha a tela) fica com a marca por exemplo do logotipo do canal.
LCD> dura entre 7 a 10 anos, gastam menos energia, são mais leves e esquentam menos. Porém, possue o efeito "fantasma" na tela, quando a cena reproduz movimentos rápidos. A troca do Blacklight é cara. Bem é isso ai, boa escolha.

DICIONÁRIO DO VAREJO

Neste post selecionei algumas palavras usadas no meio varejista. Neste meio é comum usar(share, Market, EBTDA...)

E-Business - Qualquer empreendimento baseado na WEB, ou, as transações de negócio feitas entre empresas pela Internet. Normalmente é utilizado em seu lugar o termo e-commerce, embora não tenha a mesma abrangência.

E.B.I.T.D.A. – Earnings Before Interest, Taxes, Depreciation and Amortization, ou seja, é o ganho líquido de uma empresa antes da contabilização dos juros (Interest), impostos (Taxes), depreciação(Depreciation) e pagamento de dívidas (Amortization). É um dos muito parâmetros utilizados para se avaliar a lucratividade e valor de uma empresa.

Fusão (Merger) - Operação pela qual se unem duas ou mais sociedades para formar uma nova sociedade, que lhes sucederá em todos os direitos e obrigações.

Holding - são conglomerados de empresas que operam em determinados países ou região. Elas nsão internacional. Assim como as incubadoras, oferecem capital, consultoria e infra-estrutura. A regra é manter relacionamentos de longo prazo.

M-commerce - comércio móvel realizado através de celular.

Merchandising - É o aparecimento de produtos, em programas, com ou sem comentários sobre os mesmos. São considerados como merchandising, também, as citações de apresentadores com ou sem aparecimento de logomarca.

Newsletter ou e-letter - Notícias enviadas por e-mail. Normalmente, são enviados boletins periodicamente.

Tablóide - Formato especial de jornal, cuja página representa a metade de um jornal de tamanho convencional.

Verba - Volume de investimento publicitário ou recursos disponíveis para uma campanha publicitária.

Versão - Nome da peça publicitária, tema central do comercial. Tem como objetivo auxiliar a identificação do comercial veiculado no trabalho de fiscalização.

Vinheta - Identificação breve do patrocinador de um programa de tv ou rádio, na abertura, passagem e/ou no fechamento de um intervalo, no qual apresentam recursos de áudio e vídeo (logotipo próprio e música).

PDV – O mesmo que ponto de venda.

Ponto de Venda (PDV) – O Caixa (Brasil), o check-out counter, checkstand (USA), ou checkout (Inglaterra) é um balcão numa loja, num supermercado ou uma loja de departamento, onde os artigos escolhidos pelos clientes são colocados e onde será efetuado o pagamento dos mesmos. Os programas de Ponto de Venda evoluíram das caixas registradoras mecânicas da primeira metade do século XX. Hoje em dia, os sistemas de ponto de venda são controlados por redes sofisticadas e poderosas de computadores. De fato, a maioria dos sistemas de PDV faz muito mais do que funcionar apenas como “ponto de venda”. Mesmo para varejistas menores com 1 ou 2 lojas, há muitos sistemas de PDV disponíveis que incluem o financeiro inteiramente integrado com a gerência de inventário, modulo de compras, gerência da relação de cliente (CRM), serviços de manutenção, aluguel, e módulos de folha de pagamento.

Telemarketing – Termo inglês criado por Nadji Tehrani em 1.982, e que designa a promoção de vendas e serviços via telefone. Atualmente, o termo foge deste escopo, ao abranger também a telecobrança (cobrança via telefone), atendimento ao consumidor e o suporte técnico. Pode-se dizer que o telemarketing é um atendimento telefônico comercial ou não padronizado que segue certos roteiros (scripts) de atendimento.

Recall [do inglês] Lembrança. Termo usado para medir a memorização de campanhas e presença em mídia. Mas também usado para referir-se a marcas/produtos/serviços, como sinônimo de share of mind.

Share [do inglês] Participação, Fatia. O Share de um produto é o quanto ele ocupa em seu mercado específico.

market share - fatia de mercado

share of mind - recordação, fatia de lembrança. Refere-se geralmente a uma marca/produto/serviço, mas existem pessoas que usam para se referir (no Brasil) a uma peça publicitária, como sinônimo de recall.

Splash [do inglês] Termo de origem onomatopaica, em propaganda refere-se geralmente a algum tipo de incursão visual, geralmente em forma de elipse ou de balão de quadrinhos com vertentes pontiagudas, onde destaca-se um termo, expressão, benefício ou atributo do produto. Muito usado em varejo para expressar estímulos de vantagem, é desafeto de grande número de diretores de arte e já foi tido como kitsch , brega. Hoje, como em praticamente tudo na propaganda, seu uso calculado é considerado interessante e até necessário em grande número de peças.

AUDITORIA

Análise completa e minuciosa da contabilidade de uma empresa ou instituição. É feita por peritos que analisam as operações contábeis do começo até o balanço final e apontam correção ou incorreção delas. As auditorias podem ser feitas por funcionários da empresa ou instituição (interna) ou por uma empresa prestadora de serviços (externa).

CARTEL

É uma organização (formal ou informal) de produtores dentro de um setor, que determina a política para todas as empresas desse setor. O cartel fixa os preços e as quotas de cada empresa.

CâMBIO FLUTUANTE

É o sistema em que as operações de compra e venda de moedas funcionam sem controle sistemático do governo. Neste caso, o valor das moedas estrangeiras flutua de acordo com o interesse e com a oferta e a procura no mercado.

COMMODITIES

Títulos correspondentes a negociações com produtos agropecuários, metais, minérios e outros produtos primários nas bolsas de mercadorias. Estes negócios se referem a entrega futura de mercadorias, mas não significa necessariamente que há movimento físico de produtos nas bolsas. O que se negocia são contratos.

MARK-UP

É a margem da receita de vendas (faturamento) sobre os custos diretos de produção. Essa margem deve ser tal que permita à empresa cobrir os custos diretos (ou variáveis), os custos fixos e a parcela desejada de lucro da empresa.

MONOPÓLIO

É a estrutura de mercado com uma única empresa, com um produto sem substitutos próximos e com barreiras à entrada de novas firmas.

Mais consulta acesse:

http://interfisco.com.br/portal/dicionario/list.action?dicionario.tipoDicionario=2&letra=A

TRÉGUA NO BOLSO

Finalmente os preços dos alimentos em setembro deram uma trégua. Resumo abaixo alguns itens:

FLV(frutas, verduras e legumes): os preços cairam e tendem a cair mais devido as safras. Por exemplo a batata inglesa baixou 13,13% e o tomate chegou a -54%

Arroz: nos últimos 12 meses houve um aumento de 42%, porém agora começa a baixar; tendo um recuo de 4%.

Feijão: no acumulado do ano ultrapassou os 120%, agora timidamente está recuando em 3%.

Carnes: tende a baixa, principalmente a dianteira (pá, peito e acém).

Óleo de soja: devido a super safra, já recuou 4,55%. Vale lembrar que este item chegou a ser vendido a R$ 4,00 e hoje se encontra promoção em torno de R$ 1,99.

Os campeões das alturas ficam por conta da banana prata (+8%), limão (+37%), mamão papaya (+22%) e a uva (+50%).

Vale lembrar que a deflação não ocorre na mesma velocidade que a inflação e que muitos economista confudem: os preços não estão baixando e sim voltando ao seu preço anterior. Isto é Brasil !

MANTEIGA, MARGARINA, CREME VEGETAL OU HALVARINA ?

Um certo dia, fazendo a minha pesquisa em um supermercado, uma senhora me parou para perguntar se eu sabia a diferênça de margarina e manteiga ; logo expliquei o seguinte:

A diferênça entre estes itens está na porcentagem de gordura em sua composição.

Margarina possue 80% de gordura e 720 Kcal.

Creme Vegetal varia de 60 a 65% de gordura e 540 kcal por 10 gramas.

Halvarina (hoje quase não se vê mais este item) possue de 30% a 40% de gordura.

Manteiga 80% de gordura, porém vale lembrar que esta tem origem animal. Com 720 Kcal.

Lembrando que: todas, com exceção a manteiga, são hidrogenadas; para dar aquele toque de cremosidade.

PESQUISA PRIMEIRA SEMANA DE SETEMBRO

Somente são Comparados os Produtos Publicados
em encartes dos respectivos concorrentes
	Prezunic	Mundial
Validade do Encarte	30/08 a 12/09	29/08 a 16/09
Presuto Cozido Sadia Gnel kg	8,98	8,85
Lingüiça Calabresa Perdigão Gnel kg	6,65	6,68
Margarina Claybom 500g	1,99	1,79
Iogurte Líq. Fruito Itambé 600g	2,48	2,45
Sorvete Nestle Sabores pote 2 litros	11,98	11,98
Farinha Láctea Nestle caixa 300g	2,89	2,98
Biscoito Cream Cracker Richester 200g	1,18	1,19
Refrigerantes Pepsi, Guarana Antarctica, Sukita 2 l	1,99	1,95
Pó para refresco Tang 35g	0,69	0,65
Shampoo Elseve 250 ml	4,45	3,87
Condicionador Elseve 200 ml	5,25	4,87
Rolo de aluminio Allumineste 30cm x 7,5m	1,59	1,58
Filme PVC Pratsy Pack 15 metros	1,85	1,58
Total da Lista	51,97	50,42